General Manager F&B (Milk Tea Brand)

Private Advertiser mencari General Manager F&B yang berpengalaman untuk mengelola operasional seluruh outlet Maotea di Tangerang. Sebagai pemimpin kunci, Anda akan bertanggung jawab untuk mengatur tim, mengoptimalkan inventaris, mengendalikan anggaran, dan melaporkan kinerja langsung kepada Owner. Bergabunglah dengan kami untuk mengembangkan bisnis minuman teh susu kami yang sedang berkembang.

Di Maotea, kami menciptakan minuman teh susu berkualitas tinggi dengan resep tradisional yang diadaptasi. Sebagai General Manager F&B, Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, di mana inovasi dan kreativitas sangat dihargai. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, dengan kesempatan untuk berkontribusi pada pertumbuhan bisnis dan pengembangan karier Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengelola operasional harian seluruh outlet Maotea di Tangerang, termasuk pengelolaan tim, inventaris, dan anggaran.
• Mengoptimalkan kinerja outlet dengan menggunakan perangkat lunak manajemen seperti QuickBooks dan SAP.
• Melakukan analisis data penjualan dan kinerja untuk mengidentifikasi tren dan peluang.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran dan promosi untuk meningkatkan penjualan.
• Menjaga kualitas produk dengan memastikan standar operasional yang ketat dipatuhi.
• Melaporkan kinerja outlet secara berkala kepada Owner dan memberikan rekomendasi untuk perbaikan.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.
• Menangani masalah pelanggan dan komplain dengan profesionalisme.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pendidikan minimal S1 di bidang Bisnis, Manajemen, atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai General Manager atau posisi serupa di industri F&B.
• Pemahaman mendalam tentang operasional harian F&B, termasuk pengelolaan tim, inventaris, dan anggaran.
• Pengalaman menggunakan perangkat lunak manajemen seperti QuickBooks dan SAP.
• Kemampuan analisis data dan pengambilan keputusan berdasarkan data.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
• Pengalaman dalam industri minuman teh susu akan menjadi nilai tambah.
• Bersedia bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait